Cette année là avec Julien Binz et Jean-Luc Freudenreich

Comme nous l’annoncions, cette nouvelle édition de la FAV, est l’occasion de lancer une nouvelle série vidéos tournée avec des personnalités, des exposants et participants de cette 72ème édition de la Foire aux Vins de Colmar. Chaque interviewé nous parlera de qui il est, mais aussi de son métier et d’une année en particulier en rapport à la FAV. Une série qui sera diffusée sur notre site et sur Facebook. En effet, nous diffuserons au minimum 2 épisodes par jour. Un premier épisode sur Facebook vers 14h30/15h, puis (vers 18h) le même avec un ou deux épisodes supplémentaires, accompagnés de l’agenda viticole sur le site.

Aujourd’hui « Cette année là » c’est avec Julien Binz et Jean-Lus Freudenreich, bon visionnage.

L’agenda du Jeudi 1er Août

Halle aux Vins

9h30 – 12h – Conférence sur le thème Quels facteurs influencent notre perception du goût lors d’une dégustation ?
10h – 1h – Dégustation de Vins d’Alsace au stand Alsace Rocks by Civa, 300 vins dont les 51 Grands Crus proposés par les 3 familles professionnelles.
17h – 18h – Speed-tasting, dégustation commentée sur le thème Déclinaisons de Gewurz
18h30 – 19h30 – Les Instants Divins, apéritif atypique et convivial autour du Pinot Blanc avec la Confrérie St. Etienne..

Parc Agricole – Stand PHR, Groupama, Chambre d’agriculture Alsace

10h – 20h – Dégustation de produits primés au Concours Général Agricole

Tarifs entrée FAV (hors concerts) par personne :
Gratuit jusqu’à 13h00
4,50€ de 13h00 à 17h00
7,00€ à partir de 17h00
Enfants moins de 12 ans (accompagné d’un adulte) 1,00€