Par une froide matinée d'hiver en 2022, à Ribeauvillé, Michel Windholtz, distillateur passionné et héritier d'une longue tradition familiale, a ouvert les portes de sa…
VinéoNews Alsace23 septembre 2024
Pour ce quatrième épisode d’Escapade dans la Vallée de Kaysersberg, nous irons à Ammerschwihr, au Domaine Jean-Baptiste Adam, pour une Parenthèse Vigneronne, puis à Lapoutroie…
VinéoNews Alsace7 octobre 2020
Vous venez en Alsace, vous souhaitez découvrir le vin et les vignerons, de bons restaurants, les Grands Crus alsaciens et en prime les artisans locaux…
VinéoNews Alsace10 août 2020
Le haut de gamme : un passage obligé. Il existe 2 grandes familles de whisky. La première que nous appellerons « les whiskies de soif » qui représentent…
VinéoNews Alsace11 décembre 2017
Autant la vinification n'a pas de grands secrets pour nous, autant il faut bien admettre que la distillation a été une grande découverte. C’est Bertrand Lutt…
VinéoNews Alsace9 mars 2017