LA TOURNEE DES TERROIRS ETAPE 14 : AMMERSCHWIHR 30 années de riesling et de gewurztraminer du Kaefferkopf Cette « Tournée des Terroirs » organisée du 23 avril au…
Le dimanche 23 juillet 2023 marquait le déroulement de l'avant-dernière étape de la Tournée des Terroirs. Cette fois-ci, c'est dans le Haut-Rhin que l'événement s'est…
Samedi dernier, la traditionnelle dégustation de la Confrérie des Amis d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf s'est tenue dans la Cave de l'Enfer à Ammerschwihr. Après une…
DEGUSTATION DE CRUS DU KAEFFERKOPF A AMMERSCHWIHR Née en 1984, la Confrérie des Amis d’Ammerschwihr et du Kaefferkopf a comme objectif principal la promotion du…
Le Domaine Maurice Schoech Le Domaine Maurice Schoech est un domaine familial établi à Ammerschwihr de presque 18 hectares de vignes. Le domaine exploite l’ensemble…
Le Domaine Alphonse Heitzmann Ce quatrième volet des carnets de vendanges millésime 2022 est un peu particulier et très différent des précédents, en effet mardi…
Maitre-d’hôtel et sommelier depuis l’ouverture du restaurant Julien Binz, François Lhermitte vient de décrocher le titre de Saké-Sommelier. Ils sont une trentaine en France. Reçu avec…
Pour ce quatrième épisode d’Escapade dans la Vallée de Kaysersberg, nous irons à Ammerschwihr, au Domaine Jean-Baptiste Adam, pour une Parenthèse Vigneronne, puis à Lapoutroie…