La Maison Dopff Au Moulin
Pour ce nouveau Carnets de Vendanges millésime 2020, nous avons rendez-vous sur un lieu emblématique du vignoble alsacien, le Grand Cru Brand à Turckheim avec une maison non moins emblématique, puisque c’est Etienne-Arnaud Dopff de la Maison Dopff Au Moulin de Riquewihr qui nous accueille.
Vendanger sur un Grand Cru est toujours sympathique, sur le Brand on est en plus sur une vendange sportive, en cause la forte inclinaison des parcelles suivant le lieu. Cette année, suite à l’absence de précipitations, les vendanges se transforment en un véritable rallye Paris-Dakar. Vous marchez dans les parcelles, vous soulevez de la poussière, les tracteurs et chenillettes circulent dans des panaches de sable, le tout sous une chaleur estivale… impressionnant à voire.
La Maison Dopff Au Moulin
Concernant la Maison Dopff Au Moulin
- 2016… Dopff au Moulin et les petites bulles
- Les Grands Blancs pour les Blouses Blanches
- Le Crémant d’Alsace a 43 ans
- L’Alsace a le sourire au Concours des Grands Vins Blancs du Monde
- Domaine Dopff Au Moulin, les vendanges 2018
- Confrérie St. Etienne, dernier rancard pour le canard
- A la rencontre de l’Alsaciette
- Wine Master 2018
