Ce week-end (20 au 22 juillet) s’est tenu la 90ème édition de la Fête du Vin et de la Gastronomie de Ribeauvillé, vous pouvez relire la présentation ICI et le premier jour ICI avant de lire le dernier volet dès demain. A cette occasion Philippe Nusswitz, Ribeauvillois de naissance, était présent pour animer une dégustation commentée qui restera comme un grand moment de cette Fête du Vin et de la Gastronomie de Ribeauvillé (reportage complet disponible dès demain).
Mais qui est Philippe Nusswitz, certes le peu qui le connaissent savent qu’il est Meilleur Sommelier de France 1986, encore moins savent qu’il est à la tête d’un domaine et qu’il est aussi président de l’association des sommeliers du Languedoc-Roussillon et vallée du Rhône sud… mais à part ça, la plus part des personnes ne peuvent pas vous dire grand chose.
Alors découvrons cette homme différemment.
Son enfance et son parcours à Ribeauvillé
Le sacre de Meilleur Sommelier de France et les conséquences
Le rêve puis le pragmatisme américain
2002 installation dans les Cévennes et création des vins Orénia
La Fête du Vin et de la Gastronomie de Ribeauvillé, pourquoi ?
Pourquoi le Languedoc et pas l’Alsace ?
Un grand merci à Philippe Nusswitz… un grand Monsieur !
