Ce vendredi matin, la 74ème édition de la Foire aux Vins de Colmar a démarré sous un ciel capricieux, mais l’atmosphère était empreinte d’un enthousiasme palpable. La traditionnelle inauguration dans l’effervescence de la Halle aux Vins n’a pas dérogé à la règle cette année, mais elle a été marquée par un sentiment d’excitation particulier. Après une année d’absence, une ambiance joyeuse et conviviale régnait sur les visages des nombreux participants, officiels et personnalités qui se sont rassemblés dans la Halle aux Vins.
Une nouveauté a marqué cette édition : l’intronisation du nouveau trio royal d’ambassadrices des Vins d’Alsace. Agathe Prunier, élue Reine des Vins d’Alsace pour l’année 2023/2024, sera épaulée par ses talentueuses dauphines, Lisa Grollemund et Marie-Elisa Wessang. Ces ambassadrices auront à cœur de se montrer inspirantes, novatrices et dignes représentantes de notre magnifique région.
La cérémonie s’est poursuivie avec l’arrivée chaleureuse de Marc Fesneau, Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.
- Bertrand Burger, Président du Parc Expo de Colmar, a ouvert cette édition en saluant et en remerciant les officiels, les autorités et les élus locaux. Dans un discours prometteur, il a mis en avant les perspectives positives pour le Parc Expo de Colmar, laissant entrevoir un avenir plein de promesses.
- Celine Kern-Borni, Présidente de la CCI Colmar Centre Alsace, a ensuite pris la parole avec détermination pour évoquer le développement de Colmar. Elle a dressé un tableau économique de l’Alsace, soulignant les forces et les défis auxquels la région fait face.
- Serge Fleischer, Président du Conseil interprofessionnel des Vins d’Alsace, a rappelé l’importance économique de la viticulture alsacienne en termes d’emploi et de richesse territoriale. Il a également évoqué les projets en cours, notamment le futur Biopole de Colmar et le succès des 70 ans de la Route des Vins d’Alsace avec la Tournée des Terroirs. Mais le projet qui suscite le plus d’engouement est sans conteste la future « Cité des Vins d’Alsace », dont la signature des statuts de la SCIC réunira toutes les parties prenantes lors de cette journée même.
- Éric Straumann, maire de Colmar, a mis en avant l’attractivité de la ville et du Parc Expo. Il a exprimé son soutien enthousiaste à la future Cité des Vins d’Alsace, soulignant avec fierté que « même si elle s’établit à Kientzheim… Colmar reste la capitale des Vins d’Alsace ».
- Enfin, Marc Fesneau, Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a présidé la cérémonie d’inauguration avec une touche d’amitié et de simplicité. Il a souligné l’importance de la compréhension mutuelle dans notre société et a évoqué l’avenir de l’Alsace, en insistant sur l’importance des jeunes pour le secteur agricole et viticole. Il a particulièrement mis en avant la « Cité des Vins d’Alsace », projet culturel majeur pour l’agriculture et la viticulture à venir.
Cette cérémonie d’ouverture de la FAV 2023 a marqué un moment de rassemblement et d’optimisme pour les participants et les acteurs du secteur viticole en Alsace. Entre traditions, innovation et défis futurs, cette édition promet d’être mémorable et de célébrer dignement le patrimoine viticole de la région.
La Foire Aux Vins de Colmar
