La Confrérie a le plaisir de vous annoncer sa dégustation d’attribution des Sigilles d’Alsace.
La dégustation aura lieu au Château de la Confrérie à Kientzheim (68), le jeudi 19 juillet 2018 à 9h30.
Depuis la dernière session de dégustation d’attribution du Sigille, la Confrérie Saint-Etienne a complété la « nouvelle formule » du Sigille des Vins d’Alsace initiée il y a trois ans en rendant obligatoire l’inscription des vins d’une appellation grand cru dans la catégorie « Terroir » et en laissant toujours le choix aux maisons du vignoble d’inscrire les autres vins en AOC Alsace revendiquant un terroir dans cette catégorie ou non. L’objectif de cette réforme reste de mettre davantage en avant l’identité des terroirs sur lesquels sont nés les vins présentés en permettant par la même occasion d’intégrer dans l’œnothèque de la Confrérie cette « nouvelle garde » de Vins d’Alsace de lieux privilégiés et de les distinguer comme tels, tout comme les grands noms de notre région.
Les maisons du vignoble désireuses de présenter des vins peuvent télécharger l’ensemble des documents d’inscription sur le site de la Confrérie www.confrerie-st-etienne.com
La Confrérie Saint Etienne
