Le Domaine Welty
Aujourd’hui pour ce nouveau Carnet de Vendanges, millésime 2020, nous avons rendez-vous au pied du Bollenberg à Orschwihr avec le Domaine Welty. C’est Jérémy Welty qui nous servira de guide et qui nous accueille au sein du domaine familial dont les origines viticoles remontent à 1738.
Le domaine est devenu pleinement une structure viticole sous l’impulsion de Fernand Welty. Aujourd’hui c’est Jean-Michel Welty et son fils Jérémy qui sont à la manoeuvre d’un domaine qui compte environ 10 hectares de vignes certifiées en Agriculture Biologique depuis le millésime 2018.
Le Domaine Welty
