JOURNEE « PORTES OUVERTES » AU DOMAINE P.H. GINGLINGER A EGUISHEIM Après un petit tour de chauffe avec une visite au domaine Gross à Wolxheim, la saison…
DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE P.H. GINGLINGER AU RESTAURANT « LE PURGATOIRE » A STRASBOURG Même si j’ai souvent croisé Mathieu Ginglinger lors de mes escapades viniques…
Avec ses beaux terroirs classés – le Pfersigberg et l’Eichberg – et ces coteaux hautement qualitatifs qui les entourent, Eguisheim bénéficie depuis longtemps d’une réputation…
C’est mardi 3 novembre 2015 à Hattstatt au restaurant L’Altevic que nous attendaient Stéphanie et Mathieu Ginglinger, ainsi que le maître des lieux Jean-Christophe Perrin.…
Le Domaine Pierre-Henri Ginglinger Le Domaine Pierre-Henri Ginglinger est situé à Eguisheim, il exploite 14ha de vignes en Agriculture Biologique dont les Grands Crus Eichberg, Pfersigberg et…