Une quarantaine de personnes, dont une dizaine de domaines, se sont déplacés au Koïfhus de Colmar pour assister à la conférence « Le numérique et le vin,…
VinéoNews Alsace8 juillet 2017
Toute une histoire. C’est en 1748 que Jean-Georges Lorentz, vigneron et maréchal ferrant, s’installe à Bergheim suite à son mariage. Avant, la famille vivait à…
VinéoNews Alsace25 mars 2017
Autant la vinification n'a pas de grands secrets pour nous, autant il faut bien admettre que la distillation a été une grande découverte. C’est Bertrand Lutt…
VinéoNews Alsace9 mars 2017
L’oenothèque de la Confrérie Saint-Etienne a accueilli une nouvelle séance de rebouchage samedi dernier, nous laisserons volontairement de coté le fonctionnement, déjà évoqué dans l’article…
VinéoNews Alsace25 février 2017