Le Syndicat des Vignerons Indépendants d'Alsace (SYNVIRA) a toujours été à la recherche de nouvelles solutions, mais aussi d’initiatives et d’actions à apporter à ses…
Après le succès de Lille et Strasbourg "Biologique & Biodynamique, l’Alsace se bouge depuis 50 ans !" fait escale à Paris lundi prochain, le 20 JANVIER…
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Il y a 2 semaines BESTHEIM lançait une nouvelle Cuvée, un Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2017. Un vin rare, expressif, équilibré et d’une qualité…
La Confrérie Saint Etienne d’Alsace dont la mission est d’assurer une communication prestigieuse des Vins d’Alsace utilise différents moyens pour remplir cette tâche : les chapitres,…
Les prélèvements pour les estimations de récolte 2019 ont été réalisés le 8 et 9 juillet derniers. Cette évaluation quantitative, établie grâce au modèle INRA…
L’accord gastronomique est un véritable art. En matière d’accords mets et vins, et surtout en matière de grands vins blancs, ça n’est pas bonnet blanc…
RECONNAISSANCE D’UN FORT ENGAGEMENT ENVIRONNEMENTAL : les vignobles du Château de Riquewihr et du Clos Château d’Isenbourg ont été certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau…