VinéoNews Alsace, auteur sur VineoNews Alsace • Page 9 sur 78

De la vigne à l’assiette, quand la passion pour le vin se savoure en recettes

Les diVINes d’Alsace, association emblématique rassemblant vigneronnes et passionnées du terroir alsacien, franchissent une nouvelle étape. Cette fois, elles célèbrent leur amour pour le vin…

VinéoNews Alsace20 novembre 2024

Les Carnets du Vignoble Viticulture

Carnet de vendanges 2024 au Domaine Ruhlmann-Schutz

Le domaine viticole Ruhlmann-Schutz, situé à Dambach-la-Ville, est bien plus qu'une simple exploitation. C’est un héritage familial qui s'étend sur plusieurs générations et qui continue…

VinéoNews Alsace17 novembre 2024

Actualité Rétrospective

Crémant d’Alsace, une fierté alsacienne sur la scène du Mondiale des Vins Blancs

Le 20 mars dernier, dans le cadre du Mondial des Vins Blancs de Strasbourg, une masterclass consacrée au Crémant d'Alsace a attiré l'attention des passionnés…

VinéoNews Alsace14 novembre 2024

Distilleries Rétrospective

L’Officine, une distillerie au cœur des maraîchers à Colmar

Il y a un an, nous avons rencontré Baptiste Kirchhoffer, un artisan passionné qui réinvente l’univers des spiritueux dans le quartier historique des maraîchers de…

VinéoNews Alsace8 novembre 2024

Actualité Viticulture

VN Code, La solution alsacienne d’étiquetage des vins

Avec l’entrée en vigueur des nouvelles normes européennes d’étiquetage, le monde viticole est en pleine mutation. Désormais, les producteurs de vins effervescents, depuis 2023, et…

VinéoNews Alsace2 novembre 2024

Les Carnets du Vignoble Viticulture

Carnet de vendanges 2024 au Domaine Jean-Luc Bucher

Le domaine viticole familial Jean-Luc Bucher, situé à Riquewihr au cœur de la route des vins d’Alsace, se distingue par sa volonté de faire évoluer…

VinéoNews Alsace29 octobre 2024

Actualité Viticulture

« Parlons Crus », célébration des terroirs alsaciens

Le 21 octobre dernier, le Musée d’Art Moderne et Contemporain de Strasbourg a été le théâtre d'un événement d’exception : « Parlons Crus ». Organisé…

VinéoNews Alsace27 octobre 2024

Les Carnets du Vignoble Viticulture

Carnet de vendanges 2024 avec la Famille Haeffelin

À Wintzenheim, village niché au cœur de l’Alsace en périphérie de Colmar, Gilles Haeffelin est un homme au parcours multiple. Restaurateur, sommelier et viticulteur, il…

VinéoNews Alsace23 octobre 2024

Actualité Portrait Viticulture

Entretien avec Gilles Ehrhart, Président de l’AVA

L’Association des Viticulteurs d’Alsace (AVA) s’impose comme l’un des piliers fondamentaux du secteur viticole alsacien. Présidée par Gilles Ehrhart, elle joue un rôle essentiel dans…

VinéoNews Alsace21 octobre 2024

Actualité Viticulture

Vignes & Victoire, un événement solidaire au cœur du Domaine Siebert

Hier, dimanche 20 octobre 2024, le domaine viticole Siebert, situé à Wolxheim, a accueilli une quarantaine de participants pour un événement unique en son genre,…

VinéoNews Alsace19 octobre 2024

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