Promenade gastronomique de 9 kilomètres (environ 4 heures de balade) autour du village de Beblenheim, au coeur du vignoble alsacien et des terroirs des Grands Crus Sonnenglanz et Mandelberg.
Au gré d’un circuit jalonné de 6 étapes gourmandes, vous pourrez déguster des plats de spécialités locales accompagnés de vins des vignobles environnants : Crémant d’Alsace, Pinot Noir, Gewurztraminer, Pinot Blanc et Riesling.
Au menu cette année :
Grande Bretzel salée
***
Brochette Hérisson (gendarme/comté/tomate)
***
Terrine de canard à l’orange Boule de pain
***
Choucroute garnie traditionnelle
***
Assiette de trois fromages
***
Tarte au fromage blanc
***
Café
Animation musicale après la balade. Dégustation de tartes flambées et vins en soirée.
Attention : uniquement sur réservation en ligne, ou pour les groupes auprès du Comité des Fêtes de Beblenheim.
