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Les JRE à Scherwiller

Il y a un mois, Lucas Ramstein avait le plaisir d'accueillir quelques confrères des JRE, les jeunes restaurateurs d'Europe, dans son établissement de Scherwiller pour…
Marie Mougin
Marie Mougin20 novembre 2019
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Le Crémant d’Alsace a 43 ans

Demain les Vins d’Alsace souffleront les 43 ans de l’AOC Crémant d’Alsace, officialisé par décret le 24 août 1976. Un décret qui a officialisé une…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace23 août 2019
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Dîner inoubliable dans les vignes

Vous êtes amateur de découvertes, de nature et de gastronomie, alors prenez de bonnes chaussures et surtout n’oubliez pas votre appareil photo ; rendez-vous au…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace20 août 2019
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FAV, journée de Reine

En ce dernier jour de Foire aux Vins, le Comité des Reines des Vins d’Alsace a décidé d’organiser son habituelle Assemblée Générale. Un rassemblement qui…
Joséphine Spannagel
Joséphine Spannagel16 août 2019
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Une offre oenotouristique en évolution

Fin avril avait lieu la traditionnelle rencontre presse organisée par le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace (Synvira). Une occasion d’échanger sur les dossiers du moment…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace6 juin 2019
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Petitdemange, une entreprise qui a de la bouteille

Est-il encore nécessaire de présenter l’entreprise Petitdemange? Au sein du milieu viticole alsacien certainement pas, tant cette entreprise jouit d’une bonne image. Mais aux yeux…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace11 janvier 2019
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La machine à vendanger

La machine à vendanger en Alsace est un cas à part, elle connait un usage en hausse, alors qu'elle est considérée comme un facteur de…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace31 octobre 2018
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After Wine avec Frédéric Schaetzel

Vendredi 3 août dans le cadre de la Foire Aux Vins de Colmar, avait lieu le deuxième AfterWine animé par le sommelier Frédéric Schaetzel. Frédéric…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace21 août 2018
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Un Pinot Noir Royal

Le trio royal nous a convié, un samedi matin au domaine Koehler à Westhalten pour découvrir une nouvelle cuvée. Marie Grund, demoiselle d’honneur de la…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace16 janvier 2018
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Cuvée des Grands Palais

Le haut de gamme : un passage obligé. Il existe 2 grandes familles de whisky. La première que nous appellerons « les whiskies de soif » qui représentent…
VinéoNews Alsace
VinéoNews Alsace11 décembre 2017
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