Le 18 septembre

CHOC’ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

route de Guémar Ribeauville 68150

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l’Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l’état liquide que l’on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l’emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.
Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco’power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

Calendrier de l'évènement

le 18 septembre

Horaires

De 09:30 à 10:30 le samedi

Adresse de l'évènement

  • route de Guémar
  • 68150 Ribeauville

Contact

  • Téléphone : 03 89 71 20 20
  • Email : tourisme@daniel-stoffel.fr
  • Site web : www.daniel-stoffel.fr